明星结婚都喝啥?香槟最显品味
婚宴酒水是贯穿整个婚宴的重要东西,而葡萄酒、香槟是现在很多新人的最爱,明星的婚礼上,又会出现哪些酒呢?婚宴上的酒也能暴露你的品味,你知道该如何挑选么?
黄晓明和Anglelababy
Angelababy是玛丽莲·梦露的粉丝,虽然Angelababy这次穿的是Dior婚纱,头戴Chaumet皇冠,但喝的酒总还是可以跟偶像一致的。当年玛丽莲·梦露的最爱就是白雪香槟。
白雪香槟算是世界十大顶级香槟之一。它最大特点在于新鲜感、馥郁程度和复杂的果香,海瑟克干型香槟则是白雪活泼风格的经典代表。
周杰伦和昆凌
婚礼香槟、葡萄酒
周杰伦举办了两场婚礼,一场在英国,一场在台北。台北的婚宴上的四支酒一红三百,其中两甜两干、三法一德。这四支旧世界的葡萄酒全是知名且性价比较高的品牌,关键是在国内都可以轻松买到。所以我们随时可以用周董的婚酒约醉哼哼哈嘿的青春。
1、德拉皮尔精选香槟 (Drappier Millesime Exception) ——法国戴高乐总统最喜欢的香槟。
2、芝路酒庄贵腐甜白 (Chateau Guiraud) ——1855年被评为苏玳巴萨克地区一级名庄,可以作为贵腐甜白葡萄酒的标志典范。
3、凯隆世家干红 (Chateau Calon-Segur) ——专属桃心酒标、表白利器,波尔多三级名庄,《神之水滴》推荐的佳品。
4、露森艾登纳教士园雷司令精选甜白 (Dr. Loosen Erdener Pralat Riesling Auslese) ——该酒庄出产的雷司令被誉为世界最顶级雷司令之一。
婚礼香槟
在香槟区,库克香槟是极少数至高的代表,被誉为香槟中劳斯拉斯。他们旗下有六款宝贝:陈年的Krug Grande Cuvee、桃红香槟Krug Rose、有具体年份的Krug Vintage、收藏级别的Krug Collection、库克罗曼尼钻石香槟库克安邦内黑钻香槟。每一系列价格都不菲,婚礼预算允许的情况下新人们可以选择这款,绝对的高大上!
婚礼葡萄酒
当年陈小春和应采儿结婚,被大家连连称赞,他们用一款红葡萄酒来取代港式婚宴上必不可少的鱼翅,以表保护动物的决心。这支红葡萄酒是霹雳山庄园干红葡萄酒Chateau MontPerat ,曾在2008年日本漫画书上被称为"天堂甘露",意思是天堂里滴出来的酒。
婚礼香槟、葡萄酒
世界最亮眼夫妇之一的皮特和朱莉在法国自己家的酒庄里举行了婚礼。到场宾客们肯定很开心地豪饮了他们家响当当的桃红葡萄酒。酒评家们赞语:“精致高雅、纯净、有着浓郁的红色干果、柑橘和香瓜的味道,余味有着明显的燧石与香料味和一丝奶油味,适合即饮。”
挑选葡萄酒时需要注意的小Tips:
1.观察酒瓶外观,标签印刷是否清楚,模糊不清的有可能是仿冒翻印。
2.观察葡萄酒的颜色是否不自然,通常葡萄酒的颜色呈宝石红,或淡金,桃红等清澈的自然葡萄酒色。
3.打开酒瓶,看木塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。在法国,酒瓶与酒塞都是专用的。
4.通常打开一支葡萄酒,会闻到扑灭而来的酒香(馥郁的果香、甚至是花香),如果葡萄酒有指甲油般呛人的气味,或是醋酸味儿,这说明酒已变质了。
5.将葡萄酒倒入红酒杯,轻轻摇晃,观察酒体是否有挂杯现象,如果酒体不能挂杯,说明酒可能有勾兑的可能。
6.喝第一口酒,酒液经过喉头时,正常的葡萄酒是平顺的,如有强烈的刺激感,或残留在口中的气味有化学气味或臭气味,则不正常。
挑选香槟时需要注意的小Tips:
1.只有法国香槟区出产的起泡葡萄酒才能称为香槟,香槟区之外任何地方出产的叫做起泡酒。
2.起泡酒一般采用混酿的方法制成,因此绝大多数都不标年份。
3.起泡酒与静止葡萄酒一样,可以通过颜色、甜度加以区分。
4.婚宴上最好选择细长的郁金香型酒杯,杯子要擦干净,便于欣赏敏感而脆弱的气泡。
5.起泡酒的最佳饮用温度为6℃-8℃,不建议将酒放在冷冻室内,迅速下降的温度会影响酒的口感。
6.起泡酒中含有6个大气压,开瓶前不要摇晃瓶身,大拇指要按住瓶塞,不要将瓶口对人以免发生意外。
本文来源:海报时尚网 责任编辑:戴维斯_NC3782
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